오미자와인㋑

오디 와인 재료 : 오디 4kg, 설탕 1.65kg(종이컵 10컵), 이스트(와인효모) 1g, 물 5ℓ 담그는 방법 1). 덜 익고 부패한 오디는 제거한다. 2). 오디는 물에 씻지 않고 그대로 훼르망떼 안전발효용기에 넣는다. 3). 물 5ℓ에 설탕 825g(종이컵 5컵)와 이스트(와인효모)1g를 넣고 잘 섞는다. 4). 설탕을 녹인 물을 훼르망..

신나는 여름 체험 양양군청에서 온 학생들~ 2009년7월11일,12일 체험촌 장마비가 많이 내렸습니다. 즐거운 연휴가 되셨으야 할텐데~~

오.미.자 동영상 ☞오미자 CF

행복예감-오미자를 활용한 체험 오미자를 이용한 염색 체험 연중 학생 단체,주부 단체 120분 고운 붉은색 오미자 염색은 색다른 체험을 하는 즐거움을 제공 합니다. 오미자의 활용도에 대한 설명을 들으면서 염색을 하는 프로그램 웰빙촌 오미자 체험관 오미자 차, 청, 음식, 반찬 만들기 체험 연중 주..

왜 오미자 일까? 오미자는 껍질은 시고(酸), 살(果肉)은 달며(甘), 씨는 맵고(辛) 쓰며(苦), 전체는 짠맛(鹹) 등 다섯 가지 맛이 나므로 오미자 (五味子)라 한다.(本草學) 한방(韓方)에서 이 다섯 가지 맛은 우리 몸에 각각 다르게 이로움을 주는데, 신맛은 간(肝)을 보(保하)고, 단맛은 비장(脾臟)과 위장(胃..

생맥산(生脈散) 한의학에서 여름철은 만물이 왕성하게 성장하는 계절이라고 한다. 여름철에 비가 한번 오고나면 식물의 자라나는 속도가 빨라지는 것을 볼 수 있다. 또한 여름은 가을철의 결 실을 위한 준비단계로 해석을 한다. 인체는 여름철에 자신의 몸에 있는 기운을 표층으로 많이 밀어내어 속이..

화제집중-오미자 원산지 한국 분포 우리나라가 재배 중심지이고 세계에서 한국 , 대만, 중국, 일본, 러시아등 동북아 5개국에서만 생산된다. 전국의 표고 200-1,600미터에 걸쳐 자생 되며, 특히 예로부터 오미자의 주생지인 문경 동로 황장산 일대에서 많이 자란다. 형태 낙엽 활엽 만경목 크기 길이 6~9m ..