오미자와인㋑

생오미자및건오미자담기201201005.hwp 붉은 빛 고운 문경 오미자 이야기 ◉ 오미자의 유래 【본초학】에서는‘껍질은 시고(酸), 살은 달고(甘), 씨는 맵고(辛) 쓰며(苦) 전체는 짠맛(鹹)이 있으니 五味子라 한다’고 기록되어 있다. 【동의보감】에서는 오미자는 시고, 달고, 맵고, 쓰고, 짠..

대만에서 온 일명 미스 오미자! 지난 2월달에 한국에 왔을때 우연히 오미자를 선물 하였습니다. 오미자를 가져가 마셔보고는 좋다고 하였습니다. 남편을 중국계 말레이시아인이고, 부인은 대만분이시다, 영어, 말레이시아어, 일어에 능통한 사람들이 오미자를 나름대로 공부하여 자료를 수집하여 상..

오미자 재배 포인트 친근한 자자가 들어가는 오미자와 복분자는 다 같이 다년생 나무 열매이다. 두 자는 다 요즘 농가 소득작목으로 주요한 약용작물이다. 오미자의 경우 4년에 한번 과감한 삭벌을 해주는데, 그것은 해걸이 현상을 피하기 위해서이다. 한해는 수량이 많다가 갑자기 적어지고, 이렇게 ..

화제집중-오미자 원산지 한국 분포 우리나라가 재배 중심지이고 세계에서 한국 , 대만, 중국, 일본, 러시아등 동북아 5개국에서만 생산된다. 전국의 표고 200-1,600미터에 걸쳐 자생 되며, 특히 예로부터 오미자의 주생지인 문경 동로 황장산 일대에서 많이 자란다. 형태 낙엽 활엽 만경목 크기 길이 6~9m ..