오미자.체험.농산물판매 87

[스크랩] 산머루와인 담그기와 보관

산머루주 담그기(9월말~10월중순) 산머루주 담금 항아리(카보이) 지하 숙성실보관 (9월말)에서 이듬해 (3월말) 재료각자준비 : 단지(항아리,카보이), 설탕, 효모(기타재료등..)(숙성이 끝난후 담아가실 병이나 용기) 산머루주 담그기 1차 거르기 작업하기 2차 작업하기 보관방법 : 산머루주 단지에 담금뒤 1..