오미자와인㋑

2010년3월8일부터~3월12일까지 지구촌자연농업학교에서 교육 4박5일동안 하루 2식의 식사와 밤늦게까지 강행하는 교육을 앞으로의 농사는 친환경 자연농법으로 해야만 하는 이유를 알기에 힘들어도 참고 수료를 하였습니다. 문경오미자밸리에서 생산되는 모든 원재료는 친환경농업으로 한것만을 재료..

고로쇠 수액의 효능에 대한 이야기는 통일신라시대때부터 전해 내려오고 있다. 도선국사가 오랫동안 가부좌를 틀고 참선을 한 후 일어서려는데 무릎이 펴지지 않았다. 옆에 있던 고로쇠나무를 잡고 일어서려는데 가지가 부러지면서 수액이 나왔고 이를 마셨더니 무릎이 펴졌는데 이때부터 뼈에 이로..

백두대간의 중심 황장산(上) 대미산(下)의 모습 하얀서리가 내려 앉아 있다. 봄의 문턱을 여밀고 나오려는 튜울립~ 문경오미자체험촌의 붉은빛 오미자와 삼겹살의 조화에 빠져버린 홍콩관광객들~~~ 오늘은 삼겹살 많이 드시고 힘찬 봄의 기운으로 2010년 한해를 밴쿠버 동계올림픽에서 메달을 딴 국민..

2월28일 체험촌 위로 떠오른 보름달을 보며 2010년 한해를 건강과 행복가득을 빌었다 올 한해 하는 모든 사업이 잘되기를 또한 간절히~ 정월 대보름의 유래 정월 대보름은 음력 1월 15일로써 풍성한 먹거리와 놀이가 있는 전통 축제일이다. 9가지 나물에 고소한 잡곡으로 만든 오곡밥을 먹으며 한 해의 길..

오디 와인 재료 : 오디 4kg, 설탕 1.65kg(종이컵 10컵), 이스트(와인효모) 1g, 물 5ℓ 담그는 방법 1). 덜 익고 부패한 오디는 제거한다. 2). 오디는 물에 씻지 않고 그대로 훼르망떼 안전발효용기에 넣는다. 3). 물 5ℓ에 설탕 825g(종이컵 5컵)와 이스트(와인효모)1g를 넣고 잘 섞는다. 4). 설탕을 녹인 물을 훼르망..

회의중 1.3월둘째주 친환경 교육일정에 관하여 2.2월22일 GAP교육 받은것에 관하여

2010년2월26일 경북농민사관학교 3기졸업(수료)와 4기 입학식이 있었다. 경북농민사관학교 합동 수료·개강식 오늘 군위문화체육회관 경북농민사관학교의 올해 합동 수료 및 개강식이 26일 군위문화체육회관에서 입학생 및 수료생 대표 등 520여명이 참석한 가운데 개최된다. 농민사관학교는 경북도가 F..

농촌마을종합계발 기본계획수립권역 오미자권역 주민 특별교육 2010년2월25일 오후2시부터~ 내빈소개와 추진위원장의 인사말씀. --> ◆ --> ◆ --> 농어촌공사경상북도본부팀장님의강연과 농림수산식품부 임명근 사무관님의 특별강연 ◆ --> ◆ --> 경북도청 농어촌개발과 정만복과장님의 강연과 황해룡..

생달1리부자마을 만들기사업에 참여한 주주농가들은 친환경 교육을 받으러 갑니다. 농번기가 오기전에 4박5일동안 합숙 훈련을 한답니다.. 과학적 방법과 개별 지도 방식 농법으로 이제부터 문경오미자밸리상표를 달고 출하되는 오미자상품은 분명이 차별화가 될것입니다. 농업대학교 교수님의 영농..

http://mifaff.korea.kr/gonews/branch.do?act=detailView&dataId=155432981&sectionId=b_sec_1&type=news&currPage=1&flComment=1&flReply=0 눌러서 보세요 이 자료는 2010년 2월 3일 석간 이후에 보도하여 주시기 바랍니다. 2010년 농산물 안전관리 계획 - 농산물 안전관리 강화, 유해물질 잔류조사 도입, 민간 안전성 검사기관 지정 등 - 농산물 ..