2010년 지역와인명품화과정 지역와인명품화과정 교육계획 1. 추진배경 및 목표 가. 추진배경 ○ 농민제조 포도주 등 와인의 생산이 증가하나 전문지식 부족으로 품질이 일정하지 못하며 ○ 최근 관광문화사업의 확대로 지역특산물을 이용한 가공품개발이 요구되고 있으며 경북농업을 이끌어갈 가공 전문인력의 체계적 교육이 .. 교육/농민사관학교 2010.03.26